Eram muitas as ideias por trás da concepção do Hotel AWA. Sintetizar a essência do Chile e transpor seu espirito de contrastes em um edifício singular e de traços poderosos. Criar um ambiente gerador de experiências memoráveis. Seja por meio de um serviço atencioso e autêntico ou de uma gastronomia sofisticada, porém sustentável. Mas não apenas isso. Arquitetos de formação, os proprietários reuniram elementos que refletem a identidade local, mas sem imitar um estilo. E assim recriaram um conceito e redefiniram o diálogo de uma estrutura com seu entorno. Destino de muita imigração alemã após o fim da Segunda Guerra Mundial, a Região dos Lagos Chilenos tem algo que reflete a rusticidade do país como um todo. Na decoração, o ambiente externo adentra pelos amplos vidros na forma de madeiras cruas e pedras vulcânicas, que dialogam com o concreto e artesanatos de origem de povos originais, como os mapuche. Em uma dimensão que vai além do próprio hotel, o AWA leva o hóspede a explorar com guias exclusivos a região dos lagos chilenos de sob uma perspectiva única. Num país onde coexistem horizontes tão paradoxais, como desertos e florestas, lagos e vulcões, vinhedos e glaciares, era necessário um lugar para agrupar tantas e tão fortes emoções.
Dica SUL Hotels: Abra os olhos e sinta a força do vento e o poder da paisagem, que parece mudar a cada segundo. A privilegiada localização do AWA é um convite a contemplar as mudanças de humor do Lago Llanquihue sob a égide do monumental Vulcão Osorno. Sentar no píer sobre o lago e admirar a natureza acontecendo. Seja nas mudanças do tempo, na forma de nuvens, de aves passando em bandos ou no mais precioso silêncio.
Sua aventura começa desde o check in.
Pablo Neruda certa vez escreveu: "O Oceano Pacífico saiu do mapa, não havia lugar para colocá-lo, era tão grande, confuso e azul que não cabia em qualquer lugar, é por isso que eles o deixaram na frente da minha janela.” Mesmo não sendo mar, mas o Lago Llanquihue, o maior dos poetas chilenos ficaria orgulhoso com a imensidão líquida diante de cada um dos 16 apartamentos. Afinal, não é possível chamar de janelas as imensas paredes de vidro que transformam o lago e o Vulcão Osorno em protagonistas da decoração. Ao mesmo tempo, com muita madeira e pedra, o design interno dialoga com os elementos da paisagem. Nas paredes, quadros de arte cinética da grande artista chilena Matilde Perez. É quase como despertar lá fora, mas com o aconchego de um mobiliário delicado, repleto de referências e extremamente confortável.
Equipados com uma cama super king-size ou duas camas de solteiro, têm vista para o Lago Llanquihue e o Vulcão Osorno. Contam com lareira, além de Wi-Fi, minibar e cofre. Nos banheiros, amenities de altíssima qualidade. Todos os banheiros têm chuveiro e banheira de hidromassagem separadamente.
Além das vantagens da categoria twin superior, as suítes têm uma sala de estar confortável, equipada com um pequeno bar e um sofá-cama. Com jacuzzi e cama super king-size ou duas camas de solteiro, também exibem a poderosa vista para o horizonte. São equipadas com Wi-Fi, minibar, cofre.
O AWA é, em sua essência, razão e realização de um sonho. O empreendimento familiar tinha por conceito aproveitar-se da paisagem e, ao mesmo tempo, integrar-se a ela. E com uma proposta de excelência, tanto em estrutura quanto em serviços. Após perceberem o “boom” de empreendimentos modernos e de luxo em duas das regiões mais selvagens do Chile, o Deserto do Atacama e em Torres del Paine, os proprietários perceberam a oportunidade que tinham diante de si na região de Los Lagos. Ocupar uma lacuna experiencial que havia no norte da Patagônia.
São oferecidos aos hóspedes 4 diferentes tipos de programa. O all-inclusive engloba rigorosamente tudo, desde traslados, atividades guiadas até comidas e bebidas. É o mais recomendado para quem pretende viver todas as belezas da região.
Também é possível contratar pensão completa ou meia pensão sem os traslados e tours por toda a área de Puerto Montt e dos lagos. Por fim, existe a opção de pernoite apenas com café da manhã incluso.
Segundo a edição da revista americana Condé Nast Traveller de agosto de 2017, “o AWA é um divisor de águas na Região de Los Lagos”. E além da hospedagem em si e do serviço atencioso e personalizado, boa parte deste reconhecimento e do poder da jornada no AWA vem pelo paladar.
Sob o comando do chef-executivo Mathieu Michel, belga residente há 20 anos no Chile, o chef Jorge Díaz produz criativamente um menu rotativo com produtos locais e sazonais. Pesquisar, conhecer e promover as tradições culinárias e os ingredientes dos entornos é uma forma de fortalecer a alma do AWA. Mas o segredo e a inspiração para evoluir nos preparos gastronômicos vem da horta orgânica baseada na agricultura regenerativa e permanente.
O projeto de jardim nasceu da necessidade de fornecer à cozinha os produtos mais frescos, mas também com o objetivo de promover a agricultura de pequena escala na região de Los Lagos. E assim evitar longos transportes e a emissão de poluentes por milhares de quilômetros.
O jardim foi projetado para que a fazenda produza pelos próximos 100 ou 200 anos. As árvores frutíferas, arbustos e árvores nativas servirão de alimento, quebra-vento e ecossistema para insetos benéficos. Dois anos após sua criação, a horta e o pomar devem responder por quase 70% das frutas, verduras e hortaliças utilizadas pela cozinha até o fim de 2019.
Nas taças, igualmente muita inovação, com uma seleção cuidadosa de vinhos nacionais, principalmente de vinhas independentes e enólogos inovadores. O sommelier trabalha em conjunto com a cozinha para poder harmonizar cada um dos pratos da melhor maneira. Desenvolvida com destilados locais e receitas inovadoras, a mixologia da casa trabalha em parceria com os principais destiladores da região. Além disso, o AWA prepara os próprios licores com suas frutas para oferecer uma experiência única em cada copo. Por conta da influência alemã, nos entornos há ótimos produtores de cervejas e cidras.
Por falar em outros aromas, os de madeira e doces cítricos garantem verdadeiro relaxamento no Spa AWA. Integrado no horizonte por meio de um imenso paredão de vidro, o espaço de 255 m² convida a relaxar de muitas formas. A que mais chama a atenção, sem dúvidas, é a piscina semiolímpica de 25 metros com duas raias e laterais de vidro que dão a sensação de estar flutuando na paisagem. Uma sauna ajuda a relaxar os músculos, mas a banheira de hidromassagem conclui os trabalhos.
Melhor do que isso apenas com um dos 15 tratamentos corporais e terapias holísticas oferecidos. Numa sala exclusiva, você poderá descansar profundamente com massagens com pedras quentes, deep-tissue e drenagem linfática. Além disso, são oferecidas práticas de yoga sob consulta. Tudo isso, e mais, são fatores responsáveis por fazer o AWA “um dos novos hotéis mais ditadores de tendência do Chile”, segundo a revista Vogue (20/03/2018).
Estamos numa região farta de áreas de preservação e uma das campeãs em número de parques nacionais em toda a América do Sul. Entre eles estão o Alerce Andino, acessível pela famosa Carretera Austral e repleto de bosques muito peculiares. E também o Parque Nacional Vicente Pérez Rosales, com amplos circuitos de trekking ao redor do Vulcão Osorno.
A navegação pelas águas da Laguna Cayutué é seguida por uma boa caminhada nas encostas ao redor e pela Serra de Santo Domingo. Nos mirantes registre belas panorâmicas do Vulcão Puntiagudo. Outro segredo bem guardado da região é o Parque Privado de Tagua Tagua, onde é possível navegar e caminhar por horas até a área de Puerto Canelo sem encontrar nenhum outro grupo.
Principalmente no verão há uma série de atividades que podem ser feitas nas águas do Lago Llanquihue e nos rios da região. Desde caiaque e stand-up paddle até rafting pelas águas agitadas do Rio Petrohué. Em águas não tão turbulentas, amantes da pesca encontram um terreno perfeito para a pesca com mosca atrás de trutas fresquinhas.
Já os mais desbravadores podem até se aventurar sob as águas, fazendo um mergulho com cilindro para conhecer de perto incríveis formações vulcânicas subaquáticas.
Ainda nas águas, mas acima delas, o AWA oferece passeios de até 7 horas de hidroavião pousando em incríveis pontos da zona de Los Lagos. Embarque no píer do hotel com destino a um lago desconhecido no isolado e magnífico Parque Pumalín, passando pelos vulcões Osorno, Corcovado e Chaiten, entre outros.
Também há uma série atividades culturais possíveis e realmente interessantes. Por exemplo, uma visita ao sítio arqueológico de Monteverde, com vestígios de uma civilização de mais de 18.500 anos. Oculto por vegetação e cinzas vulcânicas até 1976, foi descoberto por acaso e podem ser os primeiros sinais de ocupação humana no continente americano. Para além da pré-história, vale visitar o Teatro do Lago, além de pequenas casas de chá com doces alemães perdidas no meio dos campos.
Mais do que apenas um hotel ou um destino em si, o AWA é uma experiência. Principalmente no caso da vivência all-inclusive, onde um guia e um veículo são designados para cuidar de um casal ou família. Após apresentar as opções de atividades na região, o guia compreende o que os hóspedes esperam e desejam de seu tempo na poderosa região patagônica. E assim prepara um roteiro “tailor made”, sob medida, para cada visitante.
É importante ressaltar que todas as atividades e traslados são privativos, ou seja, cada apartamento tem um guia e uma pick-up para si. Os itinerários são armados de acordo com a preferência. Podem ser mais ativos ou mais culturais. Claro, levando em conta que a flexibilidade é essencial para quem está relaxando. Afinal, o AWA entende que para alguém de férias o luxo é fazer o que se tem vontade e não cumprir uma agenda rígida, como se faz no dia a dia.
Prepare-se para ir a lugares exclusivos, sem turismo de massa, onde sentirá a imensidão da Patagônia. Geralmente os guias levam por cantos que não são os lugares típicos da região e conseguem impactar com paisagens deslumbrantes. É possível fazer trekkings mais ou menos extensos de acordo com a vontade e o potencial físico de cada hóspede. As caminhadas vão aos extremos e podem ser feitas em bosques úmidos ou então aos pés do Vulcão Osorno, com direito a trechos na neve.
Diárias a partir de USD 350 por acomodação dupla com café da manhã. Além do programa Bed & Breakfast, o hotel oferece opções mais completas como meia pensão, pensão completa e all-inclusive. Cosulte-nos para saber mais detalhes.
Após 3 anos de obras, o AWA virou realidade diante do Lago Llanquihue e do Vulcão Osorno. E com o grande diferencial de estar a apenas 20 minutos de carro Puerto Varas, com fácil acesso a partir do aeroporto de Puerto Montt, a 1h45 de voo de Santiago. A distância é um diferencial. Se comparado com o Atacama ou Torres del Paine, o AWA é uma opção muito viável para fins de semana prolongados e feriados maiores. É possível também voar de Buenos Aires até Bariloche e de lá embarcar num transfer de 4 horas em meio a um cenário lindíssimo no chamado Cruce Andino.
