O tempo lapidou esse hotel e encheu a Casa Real de sentido e história. Ao mesmo tempo em que propõe uma volta ao passado, esta hospedagem oferece o que há de mais contemporâneo e autêntico no Chile atual. Fundada em 1880 por um respeitado empresário, Don Domingo Fernández Concha, a Viña Santa Rita surgiu com a missão de produzir alguns dos primeiros e melhores vinhos do país. À época foi encomendada ao arquiteto alemão Teodoro Burchard a construção de uma esplêndida residência de verão ao estilo de Pompeia do fim do século 19 e também uma capela neogótica. E é neste ambiente que, a partir de 1990 surge um esforço de restauração para resgatar a essência e a beleza originais da propriedade. Some-se a isso o Museo Andino, espaço exclusivo inaugurado em 2006 com mais de 3.000 peças de arte pré-colombiana. Hoje, os 16 amplos quartos entremeados por salas de estar e de jantar integram um hotel boutique com mobiliário elegantíssimo, serviço super atencioso e gastronomia refinada harmonizando com os mais primorosos vinhos da casa.
Dica SUL Hotels: Viva e sinta a fronteira diária entre presente e passado, entre a simplicidade do campo e a sofisticação dos jardins ao redor. Percorra o bosque com calma nos mais variados horários e contemple a fauna que circula despreocupada. Vale perceber de perto a complexidade dos parreirais e do terroir local, compreendendo os processos de produção dos vinhos mais elaborados. No paladar, um treinamento constante para esmiuçar texturas, perfumes e notas singulares.
É onipresente no Casa Real uma aura de respeito ao passado, mas sempre com um pé no futuro. De preservar o que de belo e suntuoso foi erguido ali no fim do século 19, mas de adequar os ambientes às demandas contemporâneas dos hóspedes mais exigentes. Os 16 quartos espalhados pela Casa Real preservam a elegância do mobiliário original da fazenda, porém com um ar leve, jovial e muita luminosidade. Recentemente reformados, os banheiros têm um aspecto moderno e contemporâneo. Divididos em duas categorias – Casa Real Room e Casa Real Suite – os apartamentos oferecem diferentes composições, em espaços que vão de 30 a 70 m2 .
Com vista para o pátio central da propriedade, os 11 quartos desta categoria têm tamanhos que variam de 30 a 50 m2. Decoradas de maneira clássica e sóbria, contam com camas king size feitas de elegantes madeiras de lei. Nos modernos banheiros , amenities exclusivos Santa Rita, feitos com vinhos sauvignon blanc e cabernet sauvignon. Todos os quartos possuem TV, Wi-Fi e cofre.
Amplas, as cinco suítes oferecem 70 m2 de área útil para seu conforto. Em vez de vista para o pátio, janelas para o jardim ao redor. Luminosas, as suítes proporcionam maior sensação de relaxamento. Os móveis estilosos são semelhantes aos das Casa Real Room, porém com mais espaço para circular. No banheiro, mais espaço e amenities também elaboradas com as uvas da Viña Santa Rita. Bem dispostos, todos os itens parecem complementar uma sensação de comodidade ainda maior.
Não é só um hotel, tampouco uma vinícola onde se degusta vinhos e que disponibiliza quartos para alugar. O Casa Real é uma experiência completa, um retorno ao século 19 com sotaque europeu e aconchego latino. A ideia é desfrutar ao máximo da propriedade, do seu entorno e do riquíssimo patrimônio cultural e histórico. Você estará imerso em um universo onde tudo tem uma história por trás. De tours vitivinícolas a piqueniques gourmet no glorioso jardim, passando por degustações, jantares memoráveis e até uma visita ao museu privado, as atividades são inúmeras.
A Viña Santa Rita se espalha por cerca de 3.000 hectares de vinhedos bem cuidados e fotogênicos e são um resumo da região central do Chile. O ambiente exclusivo que rodeia o hotel, tem como protagonista um parque de 40 hectares com árvores centenárias, lagoas, cisnes de pescoço preto, banhos romanos e labirintos de arbustos.
Por vezes, a história da Viña Santa Rita se confunde com a própria história chilena. Durante o processo de independência do país, em 1814, foi na casa de Doña Paula Jaraquemada que 120 patriotas em fuga encontraram refúgio. Inclusive, a célebre marca de vinhos 120 faz homenagem a estes combatentes.
Para preservar esse legado nesta mesma casa, dentro da propriedade, funciona o Restaurante Doña Paula. Vale ressaltar que ali se faz a suntuosa união dos vinhos da casa – e outros tantos da preciosa adega – e receitas exclusivas. No paladar se dá a harmonização de um dos melhores produtores de vinho do Chile e de uma cozinha tradicional muito bem executada. No ambiente clássico, com móveis de época e um serviço de excelência, são servidos pratos da culinária criolla e receitas sofisticadas de gastronomia internacional. Tanto a capela, quanto o edifício que abriga o Doña Paula e, claro, o casarão principal foram declarados monumentos históricos nacionais.
Habitado décadas atrás por um religioso, o Salão do Bispo está disponível para reuniões e encontros de negócios. Uma espetacular mesa de bilhar, trazida por Domingo Fernández Concha da Inglaterra, e um piano muito bem afinado esperam por hóspedes inspirados na espaçosa sala de jogos do hotel. No meio da tarde é possível tomar um café expresso bem tirado no Café Lá Panadería, próximo ao restaurante Doña Paula e à loja, com garrafas de todas as marcas da Viña Santa Rita à disposição. Esta zona é aberta ao público em geral, que visita diariamente a vinícola. Entretanto, a área da capela e do hotel é restrita exclusivamente aos hóspedes. Há opções de hospedagens apenas com café da manhã (bed and breakfast) e outra com pensão completa (full board).
Localizado a 45 minutos do centro de Santiago ou do aeroporto, o acesso é super rápido e você terá a opção de intercalar o ambiente rural ao urbano, caso queira visitar algum museu, restaurante ou outra atração turística na capital e retornar para dormir no Hotel Casa Real. Recomenda-se uma parada no Hotel Casa Real ao fim de grandes viagens pelo Chile, para descansar antes de voltar para casa.
Estamos aos pés da Cordilheira dos Andes, em meio a uma das regiões vinícolas mais produtivas do Chile, em um ambiente privilegiado. Por seu solo fértil e condições incríveis de umidade e luminosidade, naturalmente a região se tornou um dos principais polos produtores e reconhecidamente terra do melhor cabernet sauvignon do país. Um terroir perfeito. Um sem-fim de vinhedos com as montanhas e seus picos nevados ao fundo compõem um ambiente único. São mais de 30 vinícolas espalhadas por uma longa área.
Para começar, estamos falando do cluster enoturístico mais completo do país, com hospedagem, diferentes tipos de passeios, diferentes lugares para comer, um museu de primeiro nível, cultura, história, natureza e uma rota enoturística com diferentes vinhedos no seu entorno.
Viver ao ar livre é uma das grandes riquezas da Viña Santa Rita e da experiência no Hotel Casa Real. Porém, boa parte da história habita nas estruturas que testemunharam esse passado tão glorioso. Além disso, a propriedade abriga um caprichado museu com artefatos históricos milenares. Ou seja, sua estadia se divide em equilibrar atividades de descanso e as de degustação e contemplação dentro e fora dos salões do hotel.
Sem dúvidas, o primeiro motivo para visitar a Viña Santa Rita são os vinhos. No começo ou no fim de uma jornada pelo Chile, permitir ao paladar e ao olfato se divertirem. Com inúmeros prêmios, como “Winery of the Year” da revista Wine & Spirits e “Wine Legend” pela revista Decanter, por conta de seu vinho mais icônico, o Casa Real 1989. Em meio a uma das mais antigas e tradicionais vinícolas do Chile você degustará vinhos em seções temáticas nas inúmeras varandas do hotel.
Prove também vinhos varietais produzidos nos vinhedos que a Santa Rita mantém no Vale del Colchágua e Casa Blanca, no Chile, mas também alguns produzidos em Mendoza, na Argentina. Aos não-hóspedes é possível embarcar em sete diferentes tipos de tours pela vinícola, com direito a muitas degustações e histórias. Por exemplo, o momento em que a uva carmenère foi “redescoberta” na Viña Santa Rita por um enólogo francês, em 1920, após uma peste matar as vinhas deste tipo de uva no mundo todo.
Há tours segmentados por idioma e também tours exclusivamente em português separados de tours em outras línguas. É muito mais do que uma degustação, há o que fazer por um dia todo, mesmo que não esteja hospedado. A Viña Santa Rita é uma vivência ímpar que reúne patrimônio, cultura, história, natureza e força vinícola.
Não bastasse toda a história dos séculos 18 e 19 contida em cada pedra, móvel e quadro da Casa Real, o Museo Andino abriga uma espantosa coleção de arte pré-colombiana que remonta a mais de 2 mil anos. São mais de 3 mil artefatos, entre esculturas, peças de cerâmica e pinturas de civilizações que habitaram a Cordilheira dos Andes. Entre elas, Arica, San Pedro, Mapuche, Llo Lleo e Diaguita. Como se a ótima museugrafia e bela disposição dos objetos não fosse suficiente, há ainda uma seção com a cultura Rapa Nui, com moais e objetos trazidos da Ilha de Páscoa, que pertence ao Chile.
Ainda na propriedade, os banhos romanos são um dos únicos pontos intactos desde 1880 e lugar altamente romântico, onde é possível organizar jantar e piqueniques pra casais. Já a Capela Gótica, concluída em 1885 pelo arquiteto Teodoro Burchard, segue bem conservada. Um dos motivos é a manutenção constante feita por profissionais italianos, sendo um deles um restaurador de Florença que participou dos trabalhos de recuperação dos afrescos da Capela Sistina, no Vaticano.
Programa Bed & Breakfast: diárias a partir de USD 382 em acomodação dupla com café da manhã.
Programa Full Board: tarifas a partir de USD 371 por pessoa em acomodação dupla. Inclui pensão completa com bebidas, espumantes e vinho premium, tour premium pela vinícola e desgutação Sunset Casa Real.
O hotel fica em Alto Jahuel, a apenas 45 minutos de carro da zona leste de Santiago, com fácil acesso a partir das autoestrada 5 Sul e Acesso Sul. A 50 quilômetros, o Aeroporto Internacional de Santiago é o terminal aéreo mais próximo. Se necessário, o hotel pode organizar o serviço de transfer terrestre. Além disso, os passageiros também podem viajar de helicóptero, já que o Hotel Casa Real possui um heliporto.
