Conheça o Morgan’s Rock Hacienda & Ecolodge

Debruçado sobre uma montanha a poucos passos da praia, o Morgan’s Rock se mistura entre as copas das árvores, dando a sensação de casa na árvore. Assim, você se conectará com a verdejante e intocada mata do sul da Nicarágua e da reserva da Playa Ocotal, em San Juan del Sur, que conserva diversas espécies de tartarugas marinhas.

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O hotel conta com apenas 15 bangalôs, amplos e decorados com arte local, que proporcionam vista panorâmica ao lindo entorno. Camas suspensas por cordas e piscinas independentes na varanda são alguns dos confortos que você encontra na estrutura que foi toda pensada para proporcionar harmonia com a natureza de forma sustentável.

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A propriedade tem uma fazenda orgânica que abastece a cozinha do hotel com alimentos frescos. Os hóspedes podem viver uma experiência de “Café da manhã da fazenda”, conhecendo a dinâmica da agro produção, ordenhando, visitando os animais e, depois, cozinhando tortilhas de milho.  Para o almoço, você ainda pode pescar seu próprio camarão!

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Ao jantar no restaurante La Bastide, você prova os ingredientes orgânicos provindos da horta transformados em pratos cuidadosamente elaborados, mesclando os sabores da Nicarágua com toques da gastronomia internacional. Ao lado do La Bastide, você pode curtir a vista privilegiada tomando drinks, cervejas e rum típicos da Nicarágua no bar Commodore.

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Para contemplar a natureza, pode-se descansar nas cabanas particulares na praia ou fazer um passeio de barco curtindo a vida marinha ao pôr-do-Sol, por exemplo. A plataforma de yoga é ampla e imersa na natureza para exercícios e relaxamento. O menu de atividades também inclui experiências ativas como aulas de surf, passeios de caiaque, trilhas na mata e cavalgadas.

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